Chou Frise red russian Bio

2,40 HT/botte

Vendue par bouquet

UGS : kale red msj Catégories : , Étiquettes : , , ,

Description

La plante atteint entre 30 et 40 cm de hauteur et a des feuilles vertes caractéristiques très frisées, avec un vert spécial (différent pour chaque variété) et des feuilles croquantes et fibreuses, ainsi qu’une saveur unique et une grande polyvalence en cuisine. Elles peuvent être consommées seules en salades, ajoutées à des ragoûts, cuites au four, déshydratées, en jus, en sandwichs…

C’est un légume aux nombreuses propriétés nutritionnelles, avec plus de calcium que le lait et plus de fer que la viande, en plus d’une grande quantité de vitamine C, K et A. Il a des propriétés anticancéreuses et détoxifiantes, qui nettoient le foie et le sang.

Nous avons des variétés telles que Kale Black Cabagge, Kale Red Russian, Kale Pentland-Bring et Kale Bolshoi

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